Poissonnier H/F - SIM Agences d’emploi –Nord Ouest

Vous êtes le candidat idéal ? Vous correspondez au profil que nous recherchons ? Postulez !

Spécialisé dans tous les secteurs d'activité depuis 2002, le Groupe SIM vous accompagne dans la recherche de votre emploi : intérim, CDD ou CDI.

Fiers de compter 8 agences dans la Région Centre, nous sollicitons tous les moyens nécessaires et indispensables pour répondre à vos attentes.

À propos du poste

SIM Agences d'emploi est un spécialiste indépendant des solutions RH et de l'intérim. Notre approche repose sur le sur-mesure, l'audace et la bienveillance, en plaçant l'humain au coeur de nos priorités. Nous accompagnons entreprises et candidats grâce à des agences codigitales favorisant la Qualité de Vie au Travail.
Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
• Préparer les poissons : vider, écailler, étêter, découper et fileter.
• Mettre en place et assurer la présentation attractive de l'étal.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
• Assurer la vente des poissons, crustacés et coquillages.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail..

Profil recherché

• Vous avez une expérience en poissonnerie.
• Vous maîtrisez les techniques de préparation et de découpe du poisson.
• Vous êtes rigoureux(se), dynamique et organisé(e).
• Vous avez le sens du commerce et appréciez le contact avec la clientèle.
• Vous appréciez le travail en équipe.

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Sécurité alimentaire