Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - P.Y.J
- CDD
- P.Y.J
Les missions du poste
Le restaurant L'Étage, situé à Yvetot, recherche un(e) serveur(se) dans le cadre du remplacement temporaire d'un salarié absent pour maladie.
Le contrat est proposé dans un premier temps pour une durée d'1 mois, avec une possibilité de prolongation et d'évolution vers un contrat permanent selon la situation et les besoins de l'établissement.
Vos missions
Au sein de l'équipe du restaurant, vous serez chargé(e) notamment de :
Accueillir et installer les clients.
Présenter la carte et prendre les commandes.
Assurer le service à table .
Préparer et débarrasser les tables.
Participer à la mise en place de la salle.
Veiller à la satisfaction des clients.
Participer au rangement et à l'entretien de la salle.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous travaillerez au sein d'une équipe et participerez au bon déroulement des services.
Horaires de travail :
Le restaurant est ouvert uniquement le midi en semaine et le samedi soir.
Du lundi au vendredi : 10h00 - 16h00
Samedi : 17h30 - 00h00
Dimanche : repos.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en restauration et/ou en service en salle.
Nous recherchons une personne :
Dynamique et organisée.
Ponctuelle et sérieuse.
Ayant le sens de l'accueil et du service.
À l'aise avec le travail en équipe.
Autonome et rapidement opérationnelle
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Bac pro commercialisation et services en restauration,Adaptation à la diversité culturelle des clients,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Maintenir une communication claire et professionnelle,Veiller à la présentation soignée des plats
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Bac pro commercialisation et services en restauration,Adaptation à la diversité culturelle des clients,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Maintenir une communication claire et professionnelle,Veiller à la présentation soignée des plats
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Service en salle