Cuisinier - Cuisinière H/F - au Bureau
- CDI
- au Bureau
Les missions du poste
A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. En tant que Cuisinier H/F, tu appliques la stratégie du Chef en cuisine en rythme avec tes coéquipiers. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif, mais également : Participer à la réalisation des plats chaud ou froid pour satisfaire nos supporters en respectant les recettes et standards de l'enseigneOrganiser et gérer ton poste de travail avec rigueur et efficacitéVeiller à la qualité et à la présentation des plats servisAppliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Soigner le matériel comme tes passes Réceptionner et range les commandes Contrôler l'état des stocksProfilConnaissances en Hygiène dans le secteur de la restauration (HACCP)Sens de l'organisationDynamisme et enthousiasmeUne équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le servicePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Dynamisme
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation