Cuisinier Orientale H/F - Sarl Karriche
- CDD
- Sarl Karriche
Les missions du poste
En tant que cuisinier oriental, vous serez responsable de la préparation des plats traditionnels tout en contribuant à la réalisation de desserts et pâtisseries orientales. Vos missions incluent :-Élaborer des recettes traditionnelles-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité).-Préparer des pâtisseries traditionnellesContrat à Durée Déterminée d'un mois, avec de fortes possibilités d'évolution.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Pâtisserie
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène