Boucher - Bouchère H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Vos missions :- Préparer les produits locaux en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)- Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles- Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)- Préparer les commandes des clients.- Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.- Développer les ventes en fidélisant les clients.Poste à pourvoir dès que possibleHoraires modulables en fonction des plannings.Salaire à négocier selon profil. Salaire attractif
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Supermarchés
Compétences requises
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- Normes d'hygiène