Barman - Barmaid H/F - Comptoir du Malt
- CDI
- Comptoir du Malt
Les missions du poste
Créée en 2007 Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restaurant de Brasserie spécialisées dans la cuisine Brassicole, populaire et locale ayant pour thème central la bière de tradition.Le Restaurant Au Comptoir du Malt sur Ste Marie des Champs ( 76 ), recherche actuellement un Barman (H/F).
Vous avez pour mission d'/de :
Gérer le Bar
Effectuer la mise en place du Bar
Réaliser les préparations (bières, cocktails, boissons chaudes.) au regard des fiches techniques
Assurer l'envoi des boissons
Assurer les différentes tâches de nettoyage afférentes au Bar
Contrôler les températures des réfrigérateurs
Toutes ces tâches seront effectuées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Dynamique, rigoureux avec un bon sens relationnel vous avez envie de rejoindre une équipe motivée au sein d'un Groupe en pleine croissance mais toujours dans une ambiance familiale et conviviale.
Formation avant embauche possible pour personne débutante et ou période d'immersion possible.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,MOTIVATION
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Sens du relationnel